Im Restaurant Stüvas Rosatsch mit seinen zwei authentischen Stüvas geniesst man Gerichte, die dem Grundsatz von Slow Food entsprechen.

Die Zutaten stammen zu über 99 Prozent von Produzenten aus dem Engadin, Bündnerland, der Schweiz oder dem nahen Veltlin.

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Restaurant Stüvas Rosatsch am 22.12.15 im TV bei „Kassensturz – Hotels gegen Food Waste: Kunden erhalten kleinere Portionen“:

 

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